Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre saucisson sec halal
Marque saveurs des gones
Référence(s)
  • saucisson sec à la truffe halal
  • saucisson sec à l'italienne halal
  • saucisson sec à la sicilienne halal
  • saucisson sec au piment d'espelette halal
📦 Conditionement individuel et en vrac
📢 Date de publication 30/12/2025
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver à température ambiante
📸 Code article international (GTIN)
  • 3760246271011
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3760246271011
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492date limite de consommation21/03/2026
3760246271042
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492date limite de consommation21/03/2026
3760246271059
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492date limite de consommation21/03/2026
3760246271035
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492date limite de consommation21/03/2026

Distributeurs

🏪 Produit vendu par saveurs des gones
🌍 Zone géographique de vente auvergne-rhône-alpes

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de salmonella
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
☎️ Numéro de contact 0474007144
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2026-01-12

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20881/interne