Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre filet mignon farci
Marque sans marque
Référence(s)
  • filet mignon farci vendu au rayon traditionnel
📦 Conditionement non conditionné - rayon traditionnel
📢 Date de publication 15/12/2025
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 1111111111911
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
1111111111911
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vendu entre le 28/11 et le 5/12/2025non concerné

Distributeurs

🏪 Produit vendu par carrefour val d'yerres boussy uniquement
🌍 Zone géographique de vente carrefour val d'yerres boussy uniquement
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2025-12-05

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de salmonelles
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0805908070
💶 Modalités de compensation remboursement
💡 Informations complémentaires du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
📅 Date de fin de rappel 2025-12-30

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20774/interne