Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre escalopes de dinde crues marinées
Marque sans marque
Référence(s)
  • escalopes de dinde crues marinées vendues au rayon traditionnel
📦 Conditionement non conditionné
📢 Date de publication 06/08/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 1111134111111
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
1111134111111
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vendues entre le 18/07 et le 21/07non concerné

Distributeurs

🏪 Produit vendu par carrefour venette uniquement
🌍 Zone géographique de vente oise (60)
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-07-21

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de salmonelle typhimurium
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0805908070
💶 Modalités de compensation remboursement
💡 Informations complémentaires du lundi au samedi de 9h à 19h

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/23104/interne