Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre viande de cuisses de poulet désossées sans peau congelées halal sous vide 2kg
Marque sans marque _ sous vide _ 2kg
Référence(s)
  • 2kg
📦 Conditionement sous vide _ 2kg
📢 Date de publication 27/08/2021
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au congélateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 5907701002225
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
5907701002225
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114/1/212/21date de durabilité minimale24/10/2022

Distributeurs

🏪 Produit vendu par tang frères
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2021-08-27
Marque de salubrité pl14023901we

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de salmonelles
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
☎️ Numéro de contact 0149605646
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2021-10-31

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/3252/interne