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  6. SAUCISSON SEC, SAUCISSE SèCHE, SAUCISSE SèCHE FOURME, MINI ROSETTE, ROSETTE, JéSUS SEC

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre saucisson sec, saucisse sèche, saucisse sèche fourme, mini rosette, rosette, jésus sec
Marque salaisons des royats
Référence(s)
  • saucisson sec
  • saucisse sèche
  • saucisse sèche fourme
  • mini rosette
  • rosette
  • jésus sec
📢 Date de publication 31/12/2021
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver à température ambiante
📸 Code article international (GTIN)

    🔍 Identification des lots

    Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
    24461310
    		3445021date de consommation recommandée15/02/2022
    24461300
    		3445021date de consommation recommandée15/02/2022
    24461330
    		3445021date de consommation recommandée15/02/2022
    24003700
    		3445021date de consommation recommandée15/02/2022
    24003710
    		3445021date de consommation recommandée15/02/2022

    Distributeurs

    🏪 Produit vendu par simply market, intermarché, super u, boucherie, commerçant indépendant
    🌍 Zone géographique de vente auvergne-rhône-alpes
    📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2021-12-18

    Raisons du rappel

    Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
    Motif du rappel risque de toxi infection salmonellose
    ⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

    Modalités du rappel

    🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
    ☎️ Numéro de contact 0477760977
    💶 Modalités de compensation remboursement|echange
    📅 Date de fin de rappel 2022-01-14

    Ressources complémentaires

    Liste produits https://rappel.conso.gouv.fr/document/98fab6a4-4401-4cec-a8ee-de728626a527/interne/listedesproduits
    Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/5082/interne