Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre boudin noir à l'ancienne 1.7kg env rustadou
Marque rustadou
Référence(s)
  • boudin noir à l'ancienne 1.7kg env rustadou
📢 Date de publication 23/01/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3439496303369
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3439496303369
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000011480867date limite de consommation28/01/2026

Distributeurs

🏪 Produit vendu par metro france
🌍 Zone géographique de vente france entière
Marque de salubrité fr 35.004.002 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel contamination potentielle à la listeria monocytogenes
⚠️ Risques pour le consommateur listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
💡 Préconisations sanitaires les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
💶 Modalités de compensation remboursement
💡 Informations complémentaires une notification a également été faite à la ddpp d’ille-et-vilaine (35) par le fournisseur jean brient charcutier

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21042/interne