Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre escalope de poulet marinée nature surgelée
Marque rest'or chef
Référence(s)
  • 1 kg
📦 Conditionement sachet plastique
📢 Date de publication 23/09/2021
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au congélateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3499150339301
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3499150339301
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1902129date de durabilité minimale09/07/2023

Distributeurs

🏪 Produit vendu par auchan et réseau de distribution auchan
🌍 Zone géographique de vente france entière
Marque de salubrité pl14170501we

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel détection de salmonelle
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
☎️ Numéro de contact 0688236372
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2021-10-04

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/3551/interne