Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre magret de canard du sud-ouest fumé au bois de hêtre
Marque reflets de france
Référence(s)
  • magret de canard du sud-ouest fumé au bois de hêtre 90g tranché
📦 Conditionement étui 90g ( barquette)
📢 Date de publication 23/01/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3245390021212
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3245390021212
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406009204402121date limite de consommation09/04/2026
3245390021212
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406013204402121date limite de consommation13/04/2026
3245390021212
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406013203402121date limite de consommation13/04/2026

Distributeurs

🏪 Produit vendu par carrefour
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-01-22
Marque de salubrité fr 65 304 002 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel possible présence de salmonella
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0805908070
💶 Modalités de compensation remboursement
💡 Informations complémentaires pour tout renseignement complémentaire, la société carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0805908070 du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
📅 Date de fin de rappel 2026-02-09

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21033/interne