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  6. BOUDIN DE PORC

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre boudin de porc
Marque pierre sajous
Référence(s)
  • boudin de porc noir de bigorre par 2
📦 Conditionement emballage sous vide par 2
📢 Date de publication 26/05/2025
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 279476019429
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
279476019429
🔍 Afficher le QRcode
060525date limite de consommation01/07/2025

Distributeurs

🏪 Produit vendu par point vert saint vincent de tyrosse¤fromages fromages 33500 libourne¤pomme cannelle 40140 soustons¤
🌍 Zone géographique de vente nouvelle-aquitaine|occitanie
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2025-05-20
Marque de salubrité fr 65 077 002

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de listeria monocytogènes <10ufc/g
⚠️ Risques pour le consommateur listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
💡 Préconisations sanitaires les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0562421055
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2025-07-18

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18372/interne