Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | viandes |
| Titre | boudins blancs cognac fine champagne |
| Marque | les braserades |
| Référence(s) |
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| 📦 Conditionement |
barquette sous atmosphere modifiee 3*125g barquette sous atmosphere modifiee 7*125g |
| 📢 Date de publication | 20/12/2021 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3387620061565 🔍 Afficher le QRcode | 321340213 | date limite de consommation | 17/12/2021 |
3387620061565 🔍 Afficher le QRcode | 321340213 | date limite de consommation | 18/12/2021 |
3387620061565 🔍 Afficher le QRcode | 321340213 | date limite de consommation | 19/12/2021 |
3387620061565 🔍 Afficher le QRcode | 321340213 | date limite de consommation | 20/12/2021 |
3387620061565 🔍 Afficher le QRcode | 321340213 | date limite de consommation | 21/12/2021 |
3387620061572 🔍 Afficher le QRcode | 321340159 | date limite de consommation | 18/12/2021 |
3387620061572 🔍 Afficher le QRcode | 321340159 | date limite de consommation | 20/12/2021 |
3387620061572 🔍 Afficher le QRcode | 321340159 | date limite de consommation | 21/12/2021 |
3387620061572 🔍 Afficher le QRcode | 321340159 | date limite de consommation | 22/12/2021 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | leclerc, auchan, carrefour, atac |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2021-12-10 |
| Marque de salubrité | fr 11.076.050 ce |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | contamination bactériologique par clostridium perfringens |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | clostridium perfringens |
| 💡 Préconisations sanitaires | les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0468944755 |
| 💶 Modalités de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| 📅 Date de fin de rappel | 2021-12-23 |
Ressources complémentaires
| Liste distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/17341104-ae13-433d-8bc7-bcca63764470/interne/listedesdistributeurs |
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4951/interne |
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