Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | viandes |
| Titre | jambonneau pané |
| Marque | leforgeais |
| Référence(s) |
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| 📦 Conditionement | conditionnés sous atmosphère modifié en barquette de 4 jambonneaux panés |
| 📢 Date de publication | 11/12/2023 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3521921126619 🔍 Afficher le QRcode | 23319 | date limite de consommation | 23/12/2023 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | cantrel rungis 94 les delices du palais 27 loste bédée 35 harcourtoise distribution 27 lion salaison 14 ¤la bonne renommée viroise 14 maitres laitiers distribution 14 socoboma 50 socodn 14 tlc 76 vallegrain 28 soutifrais 50 . ¤ |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2023-11-28 |
| Marque de salubrité | fr 50-499-001 ce |
| Informations complémentaires | jambonneaux cuit forme poire enrobé de chapelure dorée |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | sur 4 analyses : 3 résultats conformes et 1 non conforme (présence listéria <10ufc/g) |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Description complémentaire du risque | le lot 23319 de jambonneaux panés n'est plus chez le fabriquant leforgeais.¤toutes les barquettes sont en cours de vente auprès des détaillants.¤une affiche d'information sanitaire a été distribuées |
| 💡 Préconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0233598201 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13163/interne |

