Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre echine de porc
Marque leclerc trie-château
Référence(s)
  • rôti de porc orloff
  • rôti de porc échine
  • rôti de porc filet
  • filet mignon orloff
  • filet mignon
  • côte échine
📦 Conditionement vente au rayon boucherie traditionnelle
📢 Date de publication 01/12/2025
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 298201000000
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
0298301000000
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non concerné
0298202000000
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non concerné
0298201000000
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non concerné
0298326000000
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non concerné
0298205000000
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non concerné
0298210000000
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non concerné

Distributeurs

🏪 Produit vendu par leclerc trie-château
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2025-11-24

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de salmonelles
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2025-12-12

Ressources complémentaires

Liste produits https://rappel.conso.gouv.fr/document/e0dd7d16-5e05-4551-a1cb-2106b992ab8f/interne/listedesproduits
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20665/interne