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  6. SAUCISSES DE CANARD FAçON TOULOUSE

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre saucisses de canard façon toulouse
Marque le grenier des gastronomes
Référence(s)
  • vdccfsa244 saucisse de canard façonb toulouse 500g
📦 Conditionement sous-vide 500g
📢 Date de publication 07/06/2023
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3700518702102
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3700518702102
🔍 Afficher le QRcode
23145311date limite de consommation09/06/2023

Distributeurs

🏪 Produit vendu par intermarché-beis volaille
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2023-05-26
Marque de salubrité fr40119007

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel indicateurs de sécurité non satisfaisant
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0687568846
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2023-06-10

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11320/interne