Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre merguez halal
Marque jean chapin
Référence(s)
  • 763000 763900
📦 Conditionement barquette sous atmosphère modifiée 2.3kg env
vrac
📢 Date de publication 20/08/2024
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3267417844598
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3267417630009
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770/242220017date limite de consommation16/08/2024
3267417844598
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970/242220017date limite de consommation27/08/2024
3267417844598
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970/242220020date limite de consommation27/08/2024

Distributeurs

🏪 Produit vendu par metro france¤promocash
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2024-08-20
Marque de salubrité fr 35.353.003 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence salmonelle
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0299598143
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2024-09-10

Ressources complémentaires

Liste distributeurs https://rappel.conso.gouv.fr/document/1c60ae61-7ec1-43da-ae82-880eec8ee98d/interne/listedesdistributeurs
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15469/interne