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Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre merguez
Marque ets mauri max
Référence(s)
  • merguez barquette
  • merguez s/videx7
📦 Conditionement barquette sous film
sac sous/vide
📢 Date de publication 08/06/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)

    🔍 Identification des lots

    Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
    26999099
    		f6141017date limite de consommation27/05/2026

    Distributeurs

    🏪 Produit vendu par intermarché gignac¤super u pezenas
    🌍 Zone géographique de vente herault (34)
    📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-05-27
    Marque de salubrité fr-34.194.005

    Raisons du rappel

    Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
    Motif du rappel présence de salmonelle
    ⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

    Modalités du rappel

    🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|détruire le produit
    ☎️ Numéro de contact 0467988375
    💶 Modalités de compensation echange
    📅 Date de fin de rappel 2026-06-06

    Ressources complémentaires

    Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22456/interne