Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre merguez fortes
Marque etal du boucher
Référence(s)
  • merguez fortes
📢 Date de publication 16/09/2022
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)

    🔍 Identification des lots

    Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
    20712433
    c2250350date limite de consommation19/09/2022

    Distributeurs

    🏪 Produit vendu par lidl
    🌍 Zone géographique de vente certains magasins lidl
    📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2022-09-15
    Marque de salubrité fr 45.147.004 ce

    Raisons du rappel

    Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
    Motif du rappel détection de salmonelles lors d'un autocontrôle fournisseur.
    ⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

    Modalités du rappel

    🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le service consommateur|détruire le produit
    ☎️ Numéro de contact 0800900343
    💶 Modalités de compensation remboursement
    📅 Date de fin de rappel 2022-10-01

    Ressources complémentaires

    Liste distributeurs https://rappel.conso.gouv.fr/document/4b353d73-1817-4345-a7d0-c31814c3ec0e/interne/listedesdistributeurs
    Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8164/interne