Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre andouille
Marque elevage durand
Référence(s)
  • produits issus d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des sardières.
📦 Conditionement sous vide
📢 Date de publication 11/01/2024
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 2231044010252
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
2231044010252
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tous les lotsdate limite de consommation27/12/2023
12122023date limite de consommation27/12/2023
emballé le 13.12.2023date limite de consommation27/12/2023

Distributeurs

🏪 Produit vendu par marchés, ferme du trèves
🌍 Zone géographique de vente auvergne-rhône-alpes|bourgogne-franche-comté
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2023-12-27
Marque de salubrité fr 01 053 007 ce
Informations complémentaires andouille ou andouillettes sous vide

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de listeria monocytogénes
⚠️ Risques pour le consommateur listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, vous êtes invités à contacter votre médecin.
💡 Préconisations sanitaires les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0474455091
💶 Modalités de compensation remboursement

Ressources complémentaires

Liste produits https://rappel.conso.gouv.fr/document/80ec646d-2ee2-4cda-a820-8dcbed588aeb/interne/listedesproduits
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13505/interne