Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre saucisse jambon
Marque charcuterie de la thur
Référence(s)
  • saucisse jambon pièce / saucisse jambon, vendue à la pièce
📦 Conditionement sous boyau artificiel noir
📢 Date de publication 24/07/2023
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3760050065127
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3760050060610
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188date limite de consommationau 10/08/2023
3760050065127
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188date limite de consommationau 10/08/2023

Distributeurs

🏪 Produit vendu par au panier gourmand (oderen), auchan wintzenheim, boucherie kielwasser, leclerc cernay, leclerc hirsingue, leclerc sélestat, cora colmar, super u altkirch, super u bitschwiller lès thann
🌍 Zone géographique de vente grand-est
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2023-07-20
Marque de salubrité fr 68.040.001

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel en raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
⚠️ Risques pour le consommateur autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Description complémentaire du risque ¤boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau.
💡 Préconisations sanitaires ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0389377496
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2023-08-25

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11871/interne