Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | viandes |
| Titre | saucisse jambon |
| Marque | charcuterie de la thur |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | sous boyau artificiel noir |
| 📢 Date de publication | 24/07/2023 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
|
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3760050060610 🔍 Afficher le QRcode | 188 | date limite de consommation | au 10/08/2023 |
3760050065127 🔍 Afficher le QRcode | 188 | date limite de consommation | au 10/08/2023 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | au panier gourmand (oderen), auchan wintzenheim, boucherie kielwasser, leclerc cernay, leclerc hirsingue, leclerc sélestat, cora colmar, super u altkirch, super u bitschwiller lès thann |
| 🌍 Zone géographique de vente | grand-est |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2023-07-20 |
| Marque de salubrité | fr 68.040.001 |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | en raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés. |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement |
| Description complémentaire du risque | ¤boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau. |
| 💡 Préconisations sanitaires | ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0389377496 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 📅 Date de fin de rappel | 2023-08-25 |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11871/interne |

