Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre gendarmes
Marque charcuterie de la thur
Référence(s)
  • gendarmes rayon traditionnel et en libre-service
📦 Conditionement sous vide en libre service ou en vrac au rayon traditionnel
📢 Date de publication 04/06/2025
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3760050060580
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3760050060580
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135date limite de consommation24/06/2025
3760050060771
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135date limite de consommation24/06/2025
3760050065158
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135date limite de consommation24/06/2025
3760050065257
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135date limite de consommation24/06/2025

Distributeurs

🏪 Produit vendu par auchan (68550), carrefour (68019 68720), magasin u (68520 68510 68220 68130 68620 68400 68470), match/greet hotel/traiteur de la thur (68700), leclerc (68700 68500 68100 68170 68000 67600), au panier gourmand (68830), chez l'alsacien (38700)
🌍 Zone géographique de vente isere (38)|bas-rhin (67)|haut-rhin (68)
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2025-06-02
Marque de salubrité fr 68.040.001 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel détection de listéria dans un produit prêt à manger
⚠️ Risques pour le consommateur listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
💡 Préconisations sanitaires les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0389377490
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2025-07-10

Ressources complémentaires

Liste distributeurs https://rappel.conso.gouv.fr/document/a738724c-3b87-470c-88db-6147041b28f0/interne/listedesdistributeurs
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18431/interne