Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | viandes |
| Titre | lardons nature vpf 2x100g auchan / lardons nature vpf 2x150g auchan / lardons fumes vpf 2x100g auchan / lardons fumes vpf 2x150g auchan |
| Marque | auchan |
| Référence(s) |
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| 📢 Date de publication | 29/05/2026 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3596710430116 🔍 Afficher le QRcode | voir liste des produits en pièce jointe | date limite de consommation | 30/05/2026 |
3596710430116 🔍 Afficher le QRcode | voir liste des produits en pièce jointe | date limite de consommation | 07/06/2026 |
3596710430123 🔍 Afficher le QRcode | voir liste des produits en pièce jointe | date limite de consommation | 30/05/2026 |
3596710450404 🔍 Afficher le QRcode | voir liste des produits en pièce jointe | date limite de consommation | au 05/06/2026 |
3596710450411 🔍 Afficher le QRcode | voir liste des produits en pièce jointe | date limite de consommation | au 04/06/2026 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | auchan |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2026-06-07 |
| Marque de salubrité | fr 22.093.001 ce |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | suspicion d’une anomalie de salage sur la saumure. |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|modifications organoleptiques |
| Description complémentaire du risque | risque sanitaire, les produits sont crus, à consommer cuit à coeur. risque de mésusage de la part du consommateur. |
| 💡 Préconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 📅 Date de fin de rappel | 2026-06-21 |
Ressources complémentaires
| Liste produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/f45a50a3-0e58-4955-821b-08d27e72e8e8/interne/listedesproduits |
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22409/interne |




