Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre lardons nature vpf 2x100g auchan / lardons nature vpf 2x150g auchan / lardons fumes vpf 2x100g auchan / lardons fumes vpf 2x150g auchan
Marque auchan
Référence(s)
  • lardons nature vpf 2x100g auchan
  • lardons nature vpf 2x150g auchan
  • lardons fumes vpf 2x100g auchan
  • lardons fumes vpf 2x150g auchan
📢 Date de publication 29/05/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3596710430123
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3596710430116
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voir liste des produits en pièce jointedate limite de consommation30/05/2026
3596710430116
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voir liste des produits en pièce jointedate limite de consommation07/06/2026
3596710430123
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voir liste des produits en pièce jointedate limite de consommation30/05/2026
3596710450404
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voir liste des produits en pièce jointedate limite de consommationau 05/06/2026
3596710450411
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voir liste des produits en pièce jointedate limite de consommationau 04/06/2026

Distributeurs

🏪 Produit vendu par auchan
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-06-07
Marque de salubrité fr 22.093.001 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel suspicion d’une anomalie de salage sur la saumure.
⚠️ Risques pour le consommateur listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|modifications organoleptiques
Description complémentaire du risque risque sanitaire, les produits sont crus, à consommer cuit à coeur. risque de mésusage de la part du consommateur.
💡 Préconisations sanitaires les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2026-06-21

Ressources complémentaires

Liste produits https://rappel.conso.gouv.fr/document/f45a50a3-0e58-4955-821b-08d27e72e8e8/interne/listedesproduits
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22409/interne