Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Titre | coques cerastoderma edule |
| Marque | thaëron |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | conditionnées en barquette sous atmosphère protectrice (1kg, 500g ou 300g) ou en bourriche bois (3kg ou 5kg) |
| 📢 Date de publication | 17/05/2021 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
|
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3661737004869 🔍 Afficher le QRcode | 13221 | date limite de consommation | 19/05/2021 |
3661737000281 🔍 Afficher le QRcode | 13221 | date limite de consommation | 19/05/2021 |
3293580000974 🔍 Afficher le QRcode | 13221 | date limite de consommation | 19/05/2021 |
3293580990039 🔍 Afficher le QRcode | 12/05/2021 | non concerné | |
3293580990053 🔍 Afficher le QRcode | 12/05/2021 | non concerné |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | carrefour, casino, auchan, leclerc, cora, metro, pomona, transgourmet |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2021-05-19 |
| Marque de salubrité | fr 29 236 500 ce |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | imposé par arrêté préfectoral |
| Motif du rappel | dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire amnésie). |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | autres contaminants biologiques|biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
| Description complémentaire du risque | toxines amnésiantes (asp) |
| 💡 Préconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0298069114 |
| 💶 Modalités de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| 📅 Date de fin de rappel | 2021-05-28 |
Ressources complémentaires
| Liste produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/57b0f68f-b951-4868-b1b7-d8e3a024d50c/interne/listedesproduits |
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/449/interne |
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