Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie produits de la pêche et d'aquaculture
Titre longe de thon vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin hyper herouville saint clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22.
Marque sans marque
Référence(s)
  • longe de thon albacore vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin hyper de herouville-saint-clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22
📦 Conditionement vendu sur l'étal
📢 Date de publication 04/01/2023
Numéro de version du rappel 2
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 1111111111116
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
1111111111116
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commercialisé entre le 22/12 et le 31/12non concerné

Distributeurs

🏪 Produit vendu par carrefour hyper hérouville saint clair uniquement
🌍 Zone géographique de vente carrefour hyper hérouville saint clair uniquement
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2022-12-31
Marque de salubrité dfar/fpe/98/92
Informations complémentaires longe de thon albacore vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin hyper de herouville-saint-clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence d'histamine
⚠️ Risques pour le consommateur toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0969397000
💶 Modalités de compensation remboursement
💡 Informations complémentaires appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h
📅 Date de fin de rappel 2023-02-04

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8998/interne