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  6. FILETS DE MAQUEREAUX

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie produits de la pêche et d'aquaculture
Titre filets de maquereaux
Marque sans marque
Référence(s)
  • filets de maquereaux vendus au rayon traditionnel
📦 Conditionement vrac
📢 Date de publication 18/05/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 1321232123212
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
1321232123212
🔍 Afficher le QRcode
vendu entre le 30/04/2026 et le 04/05/2026non concerné

Distributeurs

🏪 Produit vendu par carrefour hyper vesoul uniquement
🌍 Zone géographique de vente carrefour hyper vesoul uniquement
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-05-04

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence d'histamine
⚠️ Risques pour le consommateur toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0805908070
💶 Modalités de compensation remboursement
💡 Informations complémentaires du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
📅 Date de fin de rappel 2026-06-05

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22292/interne