Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Titre | chutes de saumon fumé 500g |
| Marque | sans marque |
| Référence(s) |
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| 📦 Conditionement | sous vide |
| 📢 Date de publication | 03/07/2025 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3367940001014 🔍 Afficher le QRcode | 51673079 | date limite de consommation | 12/07/2025 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | pas de distributeurs gms concernés sur ces ventes b2b |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2025-06-27 |
| Marque de salubrité | fr 78.005.001 ce |
| Informations complémentaires | plaquette sous vide 500g |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | présence de listeria.m < 10 ufc/g |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Description complémentaire du risque | / |
| 💡 Préconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| 💶 Modalités de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| 💡 Informations complémentaires | selon les conditions du commerçant (vente b2b) |
| 📅 Date de fin de rappel | 2025-07-13 |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18778/interne |
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