Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie produits de la pêche et d'aquaculture
Titre pavés de saumon rôtis aux épices fumage traditionnel à chaud
Marque jc david
Référence(s)
  • pavés de saumon rôtis et fumés à chaud aux épices de provence sous atmosphère 1kg
📦 Conditionement barquette 1kg sous atmosphère modifiée
📢 Date de publication 10/07/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3461820070111
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3461820070111
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159date limite de consommation01/07/2026

Distributeurs

🏪 Produit vendu par poissonneries, commerces de détails, mccf ets annecy ( metro annecy ), mccf ets la rochelle ( metro la rochelle ), metro la chapelle, marché de rouen, marché de les andelys, marché de magny-en-vexin
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-07-01
Marque de salubrité fr 62 160 703 ue
Informations complémentaires les pavés de saumon ont pu être vendu au détail.

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de listeria monocytogenes
⚠️ Risques pour le consommateur listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. la listériose est une maladie pouvant être grave le délai d'incubation peut aller jusqu'à 8 se
💡 Préconisations sanitaires les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0321879583
💶 Modalités de compensation remboursement

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22794/interne