Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Titre | darne de thon blanc |
| Marque | grand frais / fresh |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | barquette plastique skin |
| 📢 Date de publication | 25/07/2025 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
2869485000008 🔍 Afficher le QRcode | b51970213 | date limite de consommation | 22/07/2025 |
2901712000006 🔍 Afficher le QRcode | b51970213 | date limite de consommation | 22/07/2025 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | grand frais / fresh |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2025-07-22 |
| Marque de salubrité | fr 62.160.018 ce |
| Informations complémentaires | bandeau le poissonnier |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | taux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | autres contaminants chimiques |
| Description complémentaire du risque | l’intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l’histamine est absorbée en quantité élevée. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 📅 Date de fin de rappel | 2025-07-31 |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19060/interne |
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