Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Titre | filet de maquereau sous vide |
| Marque | e.leclerc angoulême |
| Référence(s) |
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| 📦 Conditionement | conditionnement en barquette sous vide et vendu au rayon traditionnel |
| 📢 Date de publication | 06/05/2026 |
| Numéro de version du rappel | 2 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
0201117000000 🔍 Afficher le QRcode | date limite de consommation | 18/04/2026 | |
0201117000000 🔍 Afficher le QRcode | date limite de consommation | 29/04/2026 | |
0207588000000 🔍 Afficher le QRcode | date limite de consommation | au 02/05/2026 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | e.leclerc angoulême |
| 🌍 Zone géographique de vente | région d'angoulême |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2026-04-17 |
| Informations complémentaires | gtin : les 7 premiers chiffres commençant par 0201117 - date limite de consommation 18/04/2026 et avec une dlc au 29/04/2026¤¤gtin: les 7 premiers chiffres commençant 0207588 - produit venu au rayon traditionnel du 28/04 au 29/04 |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit. |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| 💡 Préconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| ☎️ Numéro de contact | 0545696464 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 📅 Date de fin de rappel | 2026-05-25 |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22202/interne |
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