Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie produits de la pêche et d'aquaculture
Titre congre
Marque cormaree
Référence(s)
  • congre vide 3/5 kg pf
📢 Date de publication 02/12/2022
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)

    🔍 Identification des lots

    Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
    00000000000000
    🔍 Afficher le QRcode
    33422non concerné

    Distributeurs

    🏪 Produit vendu par leclerc neufchateau- neocadis
    🌍 Zone géographique de vente neufchateau
    📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2022-12-02
    Informations complémentaires darne de congre vendue au rayon traditionnel de la poissonnerie

    Raisons du rappel

    Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
    Motif du rappel présence d'anisakis (parasite anisakiase).
    ⚠️ Risques pour le consommateur parasites des poissons / céphalopodes marins (ex : anisakis, pseudoterranova)
    💡 Préconisations sanitaires la consommation de chair crue ou d'oeufs crus de poissons/céphalopodes contaminés peut entraîner, dans les heures ou les jours qui suivent, des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée, manifestations pseudo-ulcéreuses, syndromes appendiculaires ou pértionéaux) ou des manifestations allergiques (cutanées ou respiratoires). la congélation pendant sept jours dans un congélateur domestique, ou la cuisson à cœur (un minute minimum à 60°c à cœur) permet de tuer les larves du parasite. une cuisson rose à l'arête est insuffisante pour inactiver les larves potentiellement présentes.

    Modalités du rappel

    🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
    ☎️ Numéro de contact 0329060202
    💶 Modalités de compensation remboursement
    📅 Date de fin de rappel 2022-12-16

    Ressources complémentaires

    Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8772/interne