Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Titre | garangue jaune séché - dried yellow stripe trevally |
| Marque | bdmp |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | 100 g |
| 📢 Date de publication | 10/07/2023 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au congélateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
|
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
8851035433002 🔍 Afficher le QRcode | 35253 a | date de consommation recommandée | 01/09/2024 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | multi enseignes dans les départements 06 / 38 / 75 |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | présence de salmonelle spp |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| 💡 Préconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|contacter le point de vente |
| 💶 Modalités de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| 📅 Date de fin de rappel | 2023-07-24 |
Ressources complémentaires
| Liste distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/736cdff9-f701-43f0-ac63-9e362bb6f3fe/interne/listedesdistributeurs |
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11714/interne |
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