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  6. BRIE DE MELUN AOP

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie lait et produits laitiers
Titre brie de melun aop
Marque sans marque
Référence(s)
  • produit vendu à la coupe
📢 Date de publication 15/09/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)

    🔍 Identification des lots

    Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
    10000000000000003
    		180 (lot du produit d'origine)date de durabilité minimaleau 26/10/2026

    Distributeurs

    🏪 Produit vendu par monoprix, carrefour, coopérative u, e. leclerc, auchan, intermarché, prosol, distributeurs restauration hors foyer et crémiers fromagers.¤produit exporté par les distributeurs, notamment en allemagne.
    🌍 Zone géographique de vente france entière
    📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-09-14
    Informations complémentaires les produits ont été vendus en parts, après découpe des fromages entiers livrés aux magasins, avec leur propre identification. afin de savoir si leur produit est concerné par cette mesure de rappel, les consommateurs doivent se rapprocher du point de vente dans lequel ils l'ont acheté.

    Raisons du rappel

    Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
    Motif du rappel rappel de précaution suite à la détection d'escherichia coli stec sur un produit découpé par un magasin
    ⚠️ Risques pour le consommateur escherichia coli shiga toxinogène (stec)
    💡 Préconisations sanitaires les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

    Modalités du rappel

    🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
    ☎️ Numéro de contact 0800120120
    💶 Modalités de compensation autre (voir informations complémentaires)
    💡 Informations complémentaires se rapprocher du point de vente pour les modalités de compensation

    Ressources complémentaires

    Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/23518/interne