Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | lait et produits laitiers |
| Titre | fines découpes de roquefort au lait cru de brebis surgelé |
| Marque | roquefort societe |
| Référence(s) |
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| 📦 Conditionement | sachet de 500g |
| 📢 Date de publication | 30/03/2023 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au congélateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3023260030232 🔍 Afficher le QRcode | l61821 | date de durabilité minimale | 30/08/2023 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | restaurateurs et grossistes |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2023-03-28 |
| Marque de salubrité | fr 12-203-011 ce |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | détection d'entérotoxines staphylococciques |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) |
| Description complémentaire du risque | les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxines staphylococciques se traduisent par des troubles gastrointestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent |
| 💡 Préconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0642244180 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 📅 Date de fin de rappel | 2023-09-29 |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9811/interne |
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