Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie lait et produits laitiers
Titre reblochon de savoie aop au lait cru 450 g
Marque patrimoine gourmand
Référence(s)
  • reblochon de savoie aop au lait cru 450 g patrimoine gourmand
📦 Conditionement reblochon entier 450 g sous film
📢 Date de publication 16/11/2021
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3257985003435
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3257985003435
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311921date de durabilité minimale22/11/2021
3257985003435
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311929date de durabilité minimale30/11/2021
3257985003435
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311931date de durabilité minimale03/12/2021
3257985003435
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311933date de durabilité minimale05/12/2021
3257985003435
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311935date de durabilité minimale06/12/2021
3257985003435
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312013date de durabilité minimale14/12/2021
3257985003435
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312016date de durabilité minimale18/12/2021

Distributeurs

🏪 Produit vendu par cora et supermarchés match
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2021-11-12
Marque de salubrité fr 73.114.001 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel imposé par arrêté préfectoral
Motif du rappel contamination d'une vache par brucellose
⚠️ Risques pour le consommateur brucella spp (agent responsable de la brucellose)
💡 Préconisations sanitaires après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
☎️ Numéro de contact 0800945235
💶 Modalités de compensation remboursement|echange
📅 Date de fin de rappel 2021-11-25

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4422/interne