Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | lait et produits laitiers |
| Titre | fromage au lait cru vache |
| Marque | non concerné |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | non concerné |
| 📢 Date de publication | 16/03/2026 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver à température ambiante |
| 📸 Code article international (GTIN) |
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
00000000000000000 | voir liste des produits en pièce jointe | non concerné |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | non concerné |
| 🌍 Zone géographique de vente | gelos 64 arreau 65 tarbes 65 |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2026-03-28 |
| Informations complémentaires | fromage de vache , 3kg environ. croûte naturelle grise. pate pressée non cuite vente a la coupe. en remise directe sur marchés de plein vent. |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | non conformité microbiologique: détection listéria monocytogène inferieur à 10 |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Description complémentaire du risque | non concerné |
| 💡 Préconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0660152512 |
| 💶 Modalités de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| 💡 Informations complémentaires | le taux de contamination étant très faible inferieur à 10 ufc / par gr .le risque d'infection est très limité. |
| 📅 Date de fin de rappel | 2026-04-28 |
Ressources complémentaires
| Liste produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/3fe35e7b-52a3-4c51-90c5-6c0f754b7d1d/interne/listedesproduits |
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21630/interne |

