Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | lait et produits laitiers |
| Titre | fromage fermier au lait cru |
| Marque | neutre / sans marque |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | plié sous papier neutre |
| 📢 Date de publication | 25/11/2024 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
|
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3427013433323 🔍 Afficher le QRcode | 31945994 / 31946994 | date de durabilité minimale | 13/01/2025 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | grossistes / crémerie régionales (21 cartons de 4 fromages) |
| 🌍 Zone géographique de vente | charente (16)|creuse (23)|haute-vienne (87) |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2024-11-21 |
| Marque de salubrité | fr 15.092.001 ce |
| Informations complémentaires | produits entiers - commercialisé au rayon coupe / crémerie |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | présence de listeria monocytogenes < 10 ufc / g |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Description complémentaire du risque | présence de listeria monocytogenes < 10 ufc / g |
| 💡 Préconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0478643817 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement|autre (voir informations complémentaires) |
| 💡 Informations complémentaires | remboursement sur point de vente |
| 📅 Date de fin de rappel | 2024-12-06 |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16698/interne |
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