Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | céréales et produits de boulangerie |
| Titre | fougasse au chorizo |
| Marque | sans marque |
| Référence(s) |
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| 📦 Conditionement | sachet |
| 📢 Date de publication | 15/10/2021 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver à température ambiante |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3760054405707 🔍 Afficher le QRcode | voir liste des produits en pièce jointe | date limite de consommation | au 10/10/2021 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | cora colmar / cora alès / cora bourgoin jallieu / cora strasbourg |
| 🌍 Zone géographique de vente | cora colmar / cora alès / cora bourgoin jallieu / cora strasbourg |
| Marque de salubrité | / |
| Informations complémentaires | produit prêt à consommer |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo. |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | autres contaminants chimiques |
| Description complémentaire du risque | l’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons). |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|détruire le produit |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 💡 Informations complémentaires | cora.fr |
| 📅 Date de fin de rappel | 2021-10-22 |

