Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | cacao, café et thé |
| Titre | fritures caramel |
| Marque | nougalet |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | caisson |
| 📢 Date de publication | 20/06/2025 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver à température ambiante |
| 📸 Code article international (GTIN) |
|
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3700589903934 🔍 Afficher le QRcode | 720003935 780003935 840003935 920003935 940003935 970003935 1040003935 | non concerné | |
3700589903934 🔍 Afficher le QRcode | 0990003935 | non concerné |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | plusieurs distributeurs |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2025-09-06 |
| Informations complémentaires | friture poisson chocolat caramel |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour. |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Description complémentaire du risque | la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, . diarrhée, fièvre, vomissements |
| 💡 Préconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer |
| ☎️ Numéro de contact | 0468740263 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement|echange|autre (voir informations complémentaires) |
| 💡 Informations complémentaires | la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, de la santé de l'hôte et des caractéristiques de la souche de salmonella. diarrhée, fièvre, vomissements et douleurs abdominales sont les principaux symptômes de l'infection. |
| 📅 Date de fin de rappel | 2025-06-30 |
Ressources complémentaires
| Liste distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/9116b1a4-0dda-4d35-b17d-66c3c9d987c1/interne/listedesdistributeurs |
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18560/interne |
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