Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie autres
Titre soubressade douce a cuire
Marque sans (vendue au rayon traditionnel)
Référence(s)
  • soubressade douce a cuire vendue sur le rayon charcuterie traditionnelle
📦 Conditionement vendue en vrac au rayon traditionnel
📢 Date de publication 14/09/2023
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 2346568000000
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
2346568000000
🔍 Afficher le QRcode
230243date limite de consommation30/09/2023

Distributeurs

🏪 Produit vendu par magasin e.leclerc saint lys
🌍 Zone géographique de vente magasin e.leclerc saint lys
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2023-09-12

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel présence de salmonelles
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0562200800
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2023-09-20

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12325/interne