Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie autres
Titre saucisse seche droite de l'ardeche igp 250g
Marque reflets de france
Référence(s)
  • saucisse seche droite de l'ardeche igp - 250g
📦 Conditionement sachet 250g
📢 Date de publication 20/02/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3560071240844
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3560071240844
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20400115date de durabilité minimale10/04/2026
3560071240844
🔍 Afficher le QRcode
20410015date de durabilité minimale11/04/2026

Distributeurs

🏪 Produit vendu par carrefour et match
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-02-18
Marque de salubrité fr 07 110 002 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel salmonelles
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0805908070
💶 Modalités de compensation remboursement
💡 Informations complémentaires lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
📅 Date de fin de rappel 2026-04-08

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21326/interne